Корк, второй по величине город Ирландской Республики, удивительно привлекательное место - живой и деловой в течение дня и с активной ночной жизнью клубов и пабов. Городской центр расположен на острове между двумя рукавами реки Ли. К северу от реки, в районе Шендон, лежит наиболее интересная историческая часть города. Достопримечательности южной части города включают протестантский Собор Святого Финбарра, Музей Корка (в значительной степени посвященный национально-освободительному движению, в которой Корк играл важную роль), Тюрьму Корка XIX-го столетия, здание Муниципалитета и многочисленные церкви, пивоваренные заводы и часовни.
Корк гордится своим культурным наследием, и кроме огромного количества прекрасных пабов. "Уголок ирландского виски" на Боу-стрит, 7 – это весьма оригинальный паб-музей при старой фабрике Jameson (современная фабрика работает в новом помещении). Каждому четвертому туристу-счастливчику дают возможность сравнить настоящий Jameson с виски других стран и народов, после чего выдается почетный диплом "специалиста по ирландскому виски.
Пивоварня Гиннесс (Guinness brewery) существует с 1759 года и находится рядом с воротами Святого Джеймса. Открыта она была Артуром Гиннессом, фамилия которого стала синонимом самого лучшего в мире портера. Пивоварня открыта для всех желающих, здесь можно посмотреть красочные шоу, рассказывающие историю портера, понаблюдать за процессом приготовления пива и, конечно, попробовать его.
В городе Корк расположены известная Опера Корка, галереи Кроуфорд Арт и Фиркин Крейн Сентр. Популярна однодневная поездка из Корка к замку Блэрни, куда стекается громадное количество туристов, чтобы увидеть знаменитый Камень Блэрни. Камень якобы приносит удачу и дает дар красноречия. Его, по легенде, подарила хозяину замка ведьма, которую он спас, когда ведьма тонула. Камень вмонтирован высоко в стену башни, и чтобы "взять его силу", нужно лечь на спину и поцеловать его.
Город Уотерфорд на реве Стафф, в юго-восточной части Ирландии, обладает ярким средневековым обаянием - старинными городскими стенами, узкими дорожками и норманнской башней Реджинальд Тауэр. Георгианские времена также оставили городу прекрасное наследство в виде зданий XVIII-го столетия в районе Мэлл - Сити Холл (Муниципалитет 1788 г.) с замечательной стеклянной люстрой и Дворец Епископа. В городе также много примечательных церквей, особенно роскошен интерьер Холи Тринити Кэфидрэл (Собора Святой Троицы).
На севере, в графстве Донегол, по легендам, часто видели Далахана, страшного всадника без головы, который преследует сбившихся с дороги ночных путников, освещая себе дорогу ярко горящими глазами, держа собственную голову в правой руке. Это совершенно живописные и "дикие" места побережья безбрежного океана, морских птиц, яркого солнца и постоянного ощущения, что находишься на краю света. Здешние места по побережью от Киллибегс до мыса Малин-Хедс особенно популярны у поклонников экологического туризма.