Не готовьте бутерброды заранее. Нарежьте и сложите отдельно хлеб, колбасу, сыр, овощи. Используйте для упаковки пищевую пленку или фольгу. По приезду на место каждый из участников пикника сможет сам соорудить себе бутерброд, который гарантированно будет иметь аппетитный вид. Если же бутерброд вы соберете дома, то за время путешествия к месту пикника он размякнет и станет выглядеть несвежим.
То же касается и разнообразных салатов. Конечно, резать на природе яйца, ветчину или курицу не слишком удобно, а потому салаты придется накрошить дома. Но заправку (сметану, майонез) возьмите с собой и заправьте салат пере самым употреблением.
2 Хорошо «идут» на природе мясные блюда. Оберните в фольгу мясной рулет, запеченную курицу. К концу пикника от них не останется и кусочка. Если планируется шашлык, позаботьтесь о соусе, небольшом мангале, шампурах и угле, на котором будет готовиться мясо.Обязательно прихватите с собой сладости – печенье, конфеты, фрукты. Конечно же, все это придется аккуратно упаковать в пластиковые емкости с герметичными крышками.
Позаботьтесь о напитках. Хороший вариант – чай, кофе в термосе и пара бутылок прохладительных напитков.
3 Возьмите с собой несколько комплектов одноразовой посуды – стаканы, тарелки, вилки, ложки, ножи. Берите с таким расчетом, чтобы на каждого участника пикника приходился трехкратный запас посуды (3 тарелки, 3 стакана, 3 вилки, 3 ножа, 3 ложки). Не забудьте о салфетках. 4 Позаботьтесь о том, на чем будет происходить пиршество. Возьмите с собой покрывало и большой кусок пленки, чтобы не класть покрывало на сырую землю. 5 Не забудьте прихватить с собой солнцезащитный крем, средства защиты от укусов насекомых. Также пригодятся вата, бинт, зеленка, йод, бактерицидный пластырь (в лесу масса возможностей поцарапаться, пораниться), перекись водорода. 6 Обязательно продумайте развлекательную программу пикника. Ведь скучно просто приехать в лес, съесть бутерброды и уехать. Возьмите с собой мяч, теннисные ракетки. Не забудьте фотоаппарат (заранее зарядите его аккумуляторы) или видеокамеру.